茴香油廠家講述八角茴香油
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拉丁學(xué)名:Illicium verum
科屬:八角茴香屬
科名:木蘭科Magnoliaceae
萃取部位:果實(shí)
揮發(fā)性:高
屬性:陽(yáng)性
主宰星球:太陽(yáng)
氣味:具有穿透力、辛辣氣味,類似洋茴香
簡(jiǎn)述
八角茴香源自中國(guó)大茴香,時(shí)又被稱為綠茴香,因?yàn)樗木G顏色之故,日本品種的八角茴香是有毒的,對(duì)于消化系統(tǒng)而言似乎是全方位的植物精油,因?yàn)樗腥轿坏撵蠲洑獾奶刭|(zhì),能夠安撫胃部,減輕反胃感,激勵(lì)腸胃蠕動(dòng),有效克服便秘。整體來(lái)說(shuō)對(duì)腸道是有益的。
外觀
這種古老而且充滿異國(guó)情調(diào)的常綠樹來(lái)自東南亞,可長(zhǎng)到9尺高,它只喜歡在家鄉(xiāng)生長(zhǎng),蹤跡罕至外地,白色的樹皮周圍裝點(diǎn)了黃花與星形果實(shí),果實(shí)在鮮綠的狀態(tài)時(shí)便送去蒸餾,所得之精油氣味類似洋茴香而稍強(qiáng)。
應(yīng)用歷史
生產(chǎn)八角茴香精油是中南半島鄉(xiāng)村工業(yè)項(xiàng)目之一,雖然人們常說(shuō)八角茴香的品質(zhì)比不上洋茴香,中國(guó)人卻很善于將八角茴香納入中藥里運(yùn)用。它是一款不錯(cuò)的開胃劑,有時(shí)也會(huì)把它研磨成粉加入到咖啡或茶中,以使口氣清香;肉類的菜肴如豬或鴨可以藉八角茴香調(diào)味,甚至甜點(diǎn)中也可以加入一點(diǎn)。英國(guó)的探險(xiǎn)家在16世紀(jì)把它引入歐洲后,立即大受歡迎,法國(guó)、德國(guó)、意大利都紛紛用它做酒類的調(diào)味劑。
注意事項(xiàng)
這是一種強(qiáng)勁的植物精油,應(yīng)該避免在芳香療法中使用。
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